Repas
30 04 2008 
A l’AFIJ c’était Mama qui préparé les repas pour tous le monde! Dans une énorme marmite posé sur des braises elle arrivé à faire cuire du riz pour tous et de faire un sauce à coté (gombo/tomate/…).
Les enfants mangent surtout des féculent: riz, pâtes (=maca), la pâte (farine de maïs mélange à de l’eau), haricots gari (haricot blanc avec de la farine de manioc par dessus, mon plat préféré!), colicos (ignames frits), ignames…
Ils mangent par terre ou debout, avec les mains ou une cuillère quand ils ont réussi à en trouver (c’est pas très organisé!), tout le monde partage avec tout le monde (si y en a un qui en a eu un peu moins les autres lui en donnent un peu un peu!).
Tous les jours ils insistaient pour qu’on mange un peu un peu dans leur assiettes car le soir ils mangeaient avant qu’on rentre à la maison. Ils disaient “Mangeons” c’est en gros “Bon Appétit” et il fallais bien leur répondre “Non merci” pour qu’ils arrêtent d’insister, un simple “ca va, j’ai pas encore faim” ne suffisait pas!
Avant mon départ il y a eu de grands changement, après le déménagement: une tables est des chaises sont arrivé ainsi que des couverts. Des choses auxquelles les enfants n’étaient pas habitué et qui ont totalement changer leur façon de vivre (ils se transforment en petits €uropéens malheureusement)
